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科技社会 >> 健康与环境 >> 抗旱救灾卫生防病知识
●如何预防传染病
 
◇加强水源保护和饮水卫生,不喝生水,养成喝开水的习惯。◇注意饮食卫生,做到饭前、便后洗手;不吃腐烂变质的食物;熟食品要有防蝇措施。◇食物应充分加热,煮熟后再食用;隔餐食品要彻底再加热后食用;尽量不吃凉拌菜,少食或不食生冷食品。◇讲究个人卫生,牢记“食熟食、饮开水、洗净手”的原则,养成勤洗手的好习惯,并经常对碗、筷、砧板、水杯等日常用品进行消毒处理。◇注意环境卫生,不随地大小便。◇不要生食或半生食海产品、水产品。◇不采食野果,防止误食野果中毒。◇发生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状时,要及时就医。
 
●如何预防食物中毒
 
◇不要采摘没有当地食用习惯的有毒野菜、野果食用,防止误食野生植物中毒死亡。◇不要食用病死及死因不明或腐败变质的畜、禽肉,防止细菌性食物中毒。◇科学用水,避免交叉污染,不应将洗涤完食物或餐具后的水,用做他用。◇保证餐饮具卫生。◇救援食品应尽量采用定型包装食品,如罐头类(包括蔬菜、水果)食品,可有效补充饮水和各种营养物质。◇加强灾区食品卫生监督机构的执法力度,杜绝灾区的食品卫生违法行为。
 
●如何预防中暑
 
◇应根据当地具体条件,适当减轻体力劳动强度,缩短一次性持续体力劳动时间,适当增加工中休息时间,增加劳动、休息交替频率,保证充足的睡眠时间。◇从事体力劳动者,应加强个人防暑措施,如野外作业戴防太阳帽,或尽可能在阴凉处作业等。◇在高温干旱期间,根据当地实际情况,提供必要的含盐饮料、茶饮料、绿豆汤或酸梅汤等,以补充人体损失的水分、盐分。(保山市隆阳区疾病预防控制中心 龙伟俊)
 
   责任编辑: 周文璟
更新时间:2010-03-24 10:31:02
 
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